Publicaciones y material técnico

Documentos

Topinambur: usos, cultivo y potencialidad en la región de Cuyo (Rebora, 2008)

Rebora, C. (2008) — Horticultura Argentina 27(63). Publicación que cita la experiencia de esta finca como fuente.

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Evaluación Agronómica del Topinambur (Mombelli, EEA INTA Manfredi)

Ing. Agr. Julio César Mombelli — cita la Guía de cultivo del Establecimiento Don Carlos como fuente bibliográfica.

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